Przygotowanie:
- Rozgrzej olej (najlepiej rzepakowy, słonecznikowy lub ryżowy).
- Do ciasta naleśnikowego dolej 750 ml bardzo zimnej gazowanej wody, po czym wymieszaj, ale niezbyt dokładnie. Odczekaj 10-15 minut.
- Obtaczaj warzywa w cieście i smaż na mocno rozgrzanym oleju. Gotowe!