Jabłko w cieście
Czas przygotowywania: 45 min
Składniki:
- 1 szklanka mąki owsianej, można zmielić płatki owsiane
- 2 łyżki chia
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2 ‘wegejajka’ vEGGs
- 100 ml mleka roślinnego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 jabłko
Przygotowanie:
W dwóch różnych miskach przygotować kolejno suche i mokre składniki. Następnie tak przygotowane mieszanki połączyć ze sobą i mieszać aż do powstania jednolitego ciasta.
Jabłko obrać ze skórki i pokroić w łódeczki. Do małej foremki, np. o średnicy 15 cm, wyłożyć dwie łyżki ciasta, na to kawałki jabłka, a następnie resztę masy.
Piec przez ok. 35-40 min w 190 stopniach. Podawać na ciepło z ulubionymi dodatkami.
