• English (United Kingdom)

Kontakt:

  • +48 22 2434907
  • Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Menu Główne:

 

CULTURED FOODS

Brian McWhorter Company

ul. Raszyńska 22B, 05-500 Piaseczno

+48 22 2434907

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celu udzielenia odpowiedzi na zadane w formularzu kontaktowym pytanie.

Zobacz nasze przepisy:

Wegańska lasagne

Wegańska lasagne

Czytaj dalej
Wegańskie chili

Wegańskie chili

Sposób przygotowania:1. Posiekaj cebulę i czosnek. Podsmaż na oliwie z ol...
Czytaj dalej
Wegański krem cytrynowy (lemon curd)

Wegański krem cytrynowy (lemon curd)

Czytaj dalej

Burger Mix i Meaty Mix

100% roślinne zamienniki mięsa mielonego

Slider
cultured foods

Burger Mix i Meaty Mix

Szybkie i łatwe w użyciu 100% roślinne zamienniki mięsa mielonego z dużą zawartością białka i błonnika, do różnych zastosowań:  burgerów, farszów, bolognese, tacos itp.

proteiny

Wysokoproteinowe
naturalne

100% naturalne

Wegańskie

bez glutenu
bez gmo

bez gmo

MEET OUR MEAT SUBSTITUTE!

krowy

Zalej miks 1 1/5 szklanki (ok. 300ml) gorącej wody, wymieszaj, odczekaj 5 minut, a następnie przyrządzaj jak normalne mięso mielone.  Możesz uformować miks np. w burgery (świetnie się lepią, nie trzeba więc dodawać jajek), lub też usmażyć luzem na patelni do spaghetti bolognese czy nadziewanych papryk.

krowa

Każde opakowanie zawiera 200g produktu, z czego otrzymasz ok. 500g “mięsa” mielonego lub 5 burgerów.

Burger Mix

W 100% naturalne, niezawierające GMO składniki: teksturowane białko sojowe, mąka z ciecierzycy, mielone nasiona chia, drożdże odżywcze (nieaktywne drożdże), mąka sojowa, proszek pomidorowy, proszek z buraków, proszek kakaowy, proszek cebulowy, płatki cebuli, proszek czosnkowy, ekstrakt drożdżowy , kminek, czarny pieprz, naturalna wędzona sól, sól himalajska, LactoSpore® (Bacillus coagulans MTCC 5856).

 

Meaty Mix

W 100% naturalne, nie zawierające GMO składniki: teksturowane białko sojowe, proszek pomidorowy, mąka z ciecierzycy, mielone nasiona chia, mąka sojowa, drożdże odżywcze (nieaktywne drożdże), płatki cebuli, proszek czosnkowy, ekstrakt drożdżowy, kminek, proszek cebulowy, proszek z buraków, mieszanka ziół (bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn, pietruszka, cząber), kakao w proszku, sól himalajska, czarny pieprz, naturalna wędzona sól, LactoSpore® (Bacillus coagulans MTCC 5856).

Burger Mix:

Meaty Mix:

Jak używać?

Po prostu zamień mięso mielone w dowolnym przepisie na Burger Mix lub Meaty Mix.  Użyj bardziej neutralnego w smaku Burger Mix lub doprawionego przyprawami włoskimi Meaty Mix.  Zalane gorącą wodą mieszanki doskonale się lepią, do uformowania kotletów lub pulpetów niepotrzebne są więc jajka.

sugestie

  • Burgery
  • Kotlety mielone wege
  • Pulpety
  • Lasagne
  • Spaghetti bolognese
  • Tacos
  • Chilli con carne
  • Dania stir-fry
  • Zapiekanki
  • Nadziewane papryki
  • Nadzienie do gołąbków
  • Pyzy
  • Krokiety
  • Ryż smażony
  • Sajgonki
  • Pieczeń rzymska
  • ...i wiele innych